Cuisine coréenne

Cuisine et petits plats de la Corée du Sud La cuisine coréenne n’est pas très connue, elle a longtemps été éclipsée par celle des ses proches voisines : le Japon et la Chine. Pourtant elle est variée et délicieuse. Lors de mon voyage dans ce pays j’ai pu déguster et découvrir de nombreuses spécialités culinaires très […]

Lire la suite de l'article »

Inspiration neige et montagnes

Hier la neige est tombée en abondance dans la région. L’atelier semble niché dans un cocon blanc. dehors tout est silencieux, came, feutré. La lumière semble émaner de la neige elle même donnant une atmosphère si particulière. Les élèves ont fait leurs premières sculptures d’animaux dans l’après midi avant de partir sur les routes encore […]

Lire la suite de l'article »